Cinefórum-Clásico

Apunté algunos para mi esposa. Yo como con whisky.

bogarcito escribió:Apunté algunos para mi esposa. Yo como con whisky.

Sí que sois duros los venezolanos. Yo a lo más que he llegado es a tomarlo con un surtido de quesos. Pero después vino la cena (y vino el vino) y acabé entrompado. Y mira que tengo aguante.

Una rareza, el vino caliente de Praga (svařené víno o svařák). Me recordó a mi abuela, que solía tomar tintorro caliente con azúcar para el catarro.

https://es.wikipedia.org/wiki/Vinho_verde

El pasado fin de semana probé este portugués (regalo de un amigo), acompañando un pulpo con arroz a la portuguesa (una receta típica del país vecino, que descubrí en un blog de cocina)

¿Alguien que me recomiende un buen vino catalán? Voy a ver el próximo fin de semana a un viejo amigo que ahora vive en Portugal y su mujer es de Tarragona.
¡Gracias!

boccioni escribió:¿Alguien que me recomiende un buen vino catalán? Voy a ver el próximo fin de semana a un viejo amigo que ahora vive en Portugal y su mujer es de Tarragona.
¡Gracias!

Uff, cuestión complicada dada la enorme calidad de lo que por aquí se produce. Te digo algo de lo que ahora mismo tengo a mano en casa y que, pienso yo, está relativamente bien de precio:

Blancos

Masia Carreras Blanc, a unos 15 €. Garnacha blanca y Cariñena de Empordà, muy bueno
Clos Nelín, una garnacha blanca del Priorat, por si quieres un capricho (27 €)
Marqués d'Alella Viogner Blanc, 10 € (el Allier también esta muy bueno, pero algo más caro)
Frisach, blanco, una garnacha de Terra Alta, a 7,50€
Mysti, magnífico Montsant muy bien de precio, 8 €, syrah

Tintos

Ritme, garnacha y cariñena del Priorat a unos 14 €. Todo lo que produce la bodega Ritme es excelente, aunque este sea de los más asequibles
Roc nu o bien Alges, de Clos Pons, una bodega de la DO Costers del Segre. De lo mejor que se produce en esta DO.
Brunus, un Monstsant muy bueno a unso 13 €
Avi arrufí, otro Terra Alta excelente
Acustic, un Montsant a buen precio y buena calidad (10 €)
Plan B, de Cellers la Bollidora, excelente productor de Terra Alta
Mas d'en Gil Vi de Vila Bellmunt del Priorat, un Priorat gama media-baja muy digno, a 15 €

Vaya bodeguita que tienes en casa. Creo que les llevaré un blanco y un tinto, porque además no sé qué habrá de comida. Espero que pescado, carne apenas como, cada vez me da más remordimientos.

¡Gracias!

loperena escribió:

boccioni escribió:¿Alguien que me recomiende un buen vino catalán? Voy a ver el próximo fin de semana a un viejo amigo que ahora vive en Portugal y su mujer es de Tarragona.
¡Gracias!

Uff, cuestión complicada dada la enorme calidad de lo que por aquí se produce. Te digo algo de lo que ahora mismo tengo a mano en casa y que, pienso yo, está relativamente bien de precio:

Blancos

Masia Carreras Blanc, a unos 15 €. Garnacha blanca y Cariñena de Empordà, muy bueno
Clos Nelín, una garnacha blanca del Priorat, por si quieres un capricho (27 €)
Marqués d'Alella Viogner Blanc, 10 € (el Allier también esta muy bueno, pero algo más caro)
Frisach, blanco, una garnacha de Terra Alta, a 7,50€
Mysti, magnífico Montsant muy bien de precio, 8 €, syrah

Tintos

Ritme, garnacha y cariñena del Priorat a unos 14 €. Todo lo que produce la bodega Ritme es excelente, aunque este sea de los más asequibles
Roc nu o bien Alges, de Clos Pons, una bodega de la DO Costers del Segre. De lo mejor que se produce en esta DO.
Brunus, un Monstsant muy bueno a unso 13 €
Avi arrufí, otro Terra Alta excelente
Acustic, un Montsant a buen precio y buena calidad (10 €)
Plan B, de Cellers la Bollidora, excelente productor de Terra Alta
Mas d'en Gil Vi de Vila Bellmunt del Priorat, un Priorat gama media-baja muy digno, a 15 €

Qué maravilla, loperena. Tú sí que sabes vivir.
A tu salud

loperena escribió:Clos Nelín, una garnacha blanca del Priorat, por si quieres un capricho (27 €)

De este me regalaron una hace seis meses y tenía pensado abrirla hoy, dentro de un par de horas, para acompañar un arroz caldoso a la portuguesa, no sé qué tal maridará.