Recomendando vinos

[allonsanfan]

Bunker, me gusta mucho el María Mansa, lo recomiendo. Lo probé por primera vez estando en Ourense, de donde es mi cuñada. Fuimos al distrito de Braganza y fue el primero que me recomendaron. Recuerdo que lo caté con unos quesos. Muy buen vino.

[gudari]

Hoy tengo invitados y abriré uno catalán, un rosado Pla de Bages (merlot), con aroma a fresa y cereza.



A maridar con los salmonetes al horno.

[Bunker]

Bunker, me gusta mucho el María Mansa, lo recomiendo. Lo probé por primera vez estando en Ourense, de donde es mi cuñada. Fuimos al distrito de Braganza y fue el primero que me recomendaron. Recuerdo que lo caté con unos quesos. Muy buen vino.

Hoy nos hemos echado una al coleto, no la que tengo en casa . Muy buen vino. Me comentaron que se elabora con uva que está reservada para el vino de Oporto, (Touriga Nacional, Touriga Franca y Tinta Rouriz.)

Ya tengo otra preparada. Alentejano, por el que tengo predilección. Quinta do Desespero. Un vino relativamente caro pero, como dicen por aquí, pomada.

[allonsanfan]

No lo he probado. ¿Es este? Obsequiémonos la vista.



Santé!

[Bunker]

Ese mismo. En Reguengos también hay varias cooperativas vinícolas, como Carmin, que hacen buen vino a buen precio.

[allonsanfan]

55 x 3 no está nada mal.

[allonsanfan]

Esta vez no es un vino, sino un ron costarricense que he tenido la fortuna de degustar este fin de semana. Muy recomendable.



Santé

[allonsanfan]

La reocmendación del día es un vino fuerte de uva zinfadel, que es de origen croata pero que hoy es la uva señera de los exquisitos vinos californianos. De entre las distintas variedades que hay, yo he probado el Dickerson Ravenswood. Puesto que mis acompañantes prefirieron el blanco, he acabado tomándome la botella entera yo solo casi sin percatarme. Todavía tenog en la boca su regusto a frambuesa con un deje de pimienta. Muy recomendable.

[allonsanfan]

Es una noche de luna casi llena pero lluviosa

[allonsanfan]

Santé!